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MUNIA CARACTER 2.015

MUNIA CARACTER 2.015

9,20 €

Producto Disponible - (Imp. Incluidos)

Peso1,5 Kg



Botella de 750 cc de MUNIA CARACTER de BODEGAS VIÑAGUAREÑA 2.015. D.O. TORO

MUNIA CARÁCTER

Vino elaborado exclusivamente con uva procedente de los viñedos de Viñaguareña, situados en las riberas del rio Guareña, afluente del Duero. Viñedos entre 30 y 50 años .Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24 grados. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de , al menos 7 días. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable

Variedad tinta de Toro, 16 meses en barrica de roble francés de tostado medio y grano fino exclusivamente. 14,5º vol. Alc. Corcho natural

Color rojo cereza con ribete rubí , profundo de capa alta.

Se presenta limpio, fragante, intenso. Saúco macerado sobre ricas notas de monte bajo, matices especiados (canela y clavo sobre todo) algún toque de mantequilla y coco procedente de la madera. Muestra toques balsámicos , café con ligerostostados , frutos secos y fruta madura (zarzamora, cereza y guindas)

En boca es vivo, jugoso, equilibrado aterciopelado, bien estructurado, con un tanino pulido. Largo final con vainilla y canela en el retrogusto. Un vino que invita a beber y disfrutar como pocos “toros”

Ideal para tapas contundentes, carnes rojas , estofadas o asadas, caza , quesos curados y setas bien condimentadas

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