DIEZ SIGLOS SAUVIGNON BLANC

Botella de 1.500 cc de Vino DIEZ SIGLOS SAUVIGNON BLANC 2.018 , vino con D.O. Rueda, elaborado con uvas 100% Sauvignon en su punto óptimo de madurez, procedentes de una parcela de 9 Ha situada en una zona privilegiada a 750 metros de altitud . Vendimia selectiva nocturna y maceración durante 10 horas a baja temperatura antes de un ligero prensado. La fermentación alcohólica se produce a baja temperatura,

Amarillo pálido con tonos verdosos, perfecta expresion aromática ensamblada con una agradable acidez. Frutas exoticas y hierba recién cortada . Muy mineral ,. En la boca tiene una perfecta frescura tipica de la variedad. ;estructura intensa, persistente y redondeada,

Para combinar con mejillones, gambas, ostras ... También con arroces y pescados. Temperatura de servicio 8 º. . Grado alcoholico 13 º